17年12月04日
チェーンでやるべき科学的な売上「予算」 立地 商圏 売上予測 東京
「売上予測」と言うと、今までこのメルマガコラムでは、
「立地要因を分析して新規出店の予測をする」
というような概念として、お話してきました。
しかし、実は「売上予測」には、
まったくジャンルが異なる他のものもあるのです。
それが、「時系列売上予測」です。
すなわち、あるお店において、
「来月はいくら売れるのか」
ということを予測するもの。
むしろ、世の中の多くの人々にとっては、
「売上予測」といえばこちらの方が馴染みがあるかもしれません。
出店前に立地要因から売上予測をするのは、
経営者や店舗開発部員、調査担当者やコンサルタントでなければ、
ほとんど機会がないでしょう。
しかし、それぞれの店舗において、
「予算の作成」というのであれば、
店長職の方なら、ほとんど皆さん経験がおありでしょう。
それは、必ずしなければならない、
重要な仕事のひとつだからです。
例えば、少なくとも週ごとや日ごとについて、
どれくらい売上げが出るのかが分からなければ、
店舗スタッフのシフト調整などが難しい。
季節ものの商品があるならば、それに対して、
販促物にかけられる経費も出さなければいけません。
ですので、「今まで売上予算なんて立てたことがない」、
なんて言う店長は、まずいないはずです。
しかし、一方で重要なのは、
「どうやって予算を作成しているか」
ということです。
何もないところから作るということは、
ほとんどの場合しないでしょう。
「今年」の予算を作成しようとするならば、
「昨年」の売上実績を参考にして作りますよね。
例えば、こんな感じでしょうか。
今年の4月について予算を立てます。
昨年の売上げデータを見ると、
平日(月曜~木曜)の平均は20万円、
金曜および休前日が50万円、
土曜・日曜が30万円だったとしましょう。
それぞれ日数は、15日・4日・11日です。
では、この場合、今年の予算はどうしましょうか?
「昨年は、休前日に行ったキャンペーンが当たった。
しかし、今年もうまくいくとは限らないから、
ちょっと低い40万円にしておこう」
と考える店長Aもいれば、
それとは対照的に、
「昨年の平日は、何回も台風に襲われて散々だった。
今年はこういうことはないと考えて、
平日の平均は30万円にしておこう」
と考える店長Bもいるでしょう。
すると、今年の4月の予算は、
店長Aが790万円、
店長Bが980万円となります。
店長によって、200万円、
すなわち20%以上の差異が出てしまいました。
店長Aは慎重派で弱気、
店長Bは楽観的で強気で、
それぞれ個人の主観で立てられた売上予測は、
このように、だいぶ違ってきます。
大抵のチェーンの店舗では、こういった感覚重視で、
売上予算を作ることが多いようです。
あのマクドナルドでさえ、
今はともあれ少なくとも20年前までは、
そうやって売上予算を作っていました。
しかし、このように、お店の運営が店長頼みになってしまうと・・・・
チェーンとしては、非常に心許ないものです。
勿論、しっかりとした売上予測をできる店長を育てる方に、
大きな力をかけるということも、手のひとつです。
人材育成によって、質を高められるというのはあります。
しかし・・・・
基本的に、「個人」の資質によって大きく左右されるものを、
ちゃんとコントロールしきることは、きわめて難しいでしょう。
デキる人材ばかりが集まってくればいいですが、
当然、そうともいかないのが現実ですから。
一部の優秀な店長ばかりに頼ってしまうと、
企業としての安定はいつまでたっても図れません。
それに、人材育成には、巨額の投資と長い時間が必要です。
ある一定水準を満たすまでは必要不可欠なものですが、
どこまで、人材のクオリティを高めるかは、
経営者がしっかり判断しなければなりません。
では、どうしたらいいのでしょうか?
店長をやる人間個人の資質に左右されにくい、
「科学的」な予算の作り方、そのための予測手法は、
ないのでしょうか?
ということで、開発された方法の一つが、
「EPA法」という時系列予測方法です。
これはもともと経済企画庁(EPA)が開発した、
国のお墨付きのある手法です。
詳しい計算方法は、ここでは省略しますが、
考え方は次の通りです。
月次または四半期の売上を、
T・C・S・Iの4つの要素に分解して、
売上予測をします。
「T」とはトレンド(Trend)、つまり、傾向のことです。
売上が時間の経過とともに、
「上がっている」か「下がっている」か、
「ほとんど同じ状態」か、を判別します。
数式では、直線の式で表わします。
もし、上がっている傾向にあれば、
今年の売上は、去年より高い数値として予測するのです。
「C」は、
サイクル(Cyclical:循環)で、
3年ないし4年くらいの大きな周期的変動の要素を表します。
「S」は、シーズン(Seasonal:季節)で、
文字通り季節的な変動要素を表します。
季節指数と呼ばれているものとほとんど同じです。
例えば居酒屋などであれば、
歓送迎会のある3~4月や、年末年始は売上げが上がり、
一方で、2月などに閑散期が訪れたりしますよね。
こうした傾向はカラオケ店などでも見られますし、
クリーニング店では模様替えの季節に売上げが高まります。
このように、業種業態によって、
季節による上がり下がりの法則を見つけることです。
「I」は、イレギュラー(Irregular)で、
突発的、不規則に現れる要素を表します。
予測する場合は、この要素は使わないようにします。
すなわち、毎年低い傾向にある2月の売上げが、
去年だけ極端に増加していたとしても、
「今年も上がる可能性がある」とは考えないということです。
勿論、増加した原因が確実に明らかになっており、
今年もそれと同じ状況であると分かっているなら、
取り入れることは可能かもしれませんが・・・・
基本的には、そういう突発的なものは無視します。
以上の4つは、それぞれグラフで表すと、
次のようなイメージです。
こうした4つの観点から、データを入力するだけで、
来月や来年の売上げを予測するシステムは、
作ることが可能なのです。
一度作ってしまえば、その計算方法を知らなくても、
表計算ソフトで使える分析アプリを用いて、
誰でも簡単に予測できるものです。
ですから、店舗ごとにシステムを構築してしまえば、
店長が何人変わろうとどんな人であろうと、
精度が高い予算作成ができます。
ちなみに、以下が実際に私たちのクライアントが、
以前におこなった時系列予測と、実績値の差です。
これを見ると、いずれも誤差10%以内という、
非常に高い精度で予測できていることが分かります。
これほどの精度で、月ごとの予測ができると、
とても便利ですよね。
ただし、EPA法の難点は、月次データなら、
最低3年分は必要であるという点です。
また、人間が意図的に行うことなどはもちろん予測できませんし、
イレギュラーな出来事も予測できません。
しかし、先に書きましたように、
システムを一度作ってさえしまえば、
「誰にでも使える」という大きな利点を持っています。
そして、EPA法を応用して、時系列予測では、
売上げのみならず客数の予測や、
各商品別の出数の予測も扱います。
そういう予測ができれば、
発注ミスによる機会損失も防げますし、
在庫管理はとても楽になりますよね。
多くの大手コンビニやレストランチェーンには、
そういった予測を毎日自動的に行ってくれる仕組みがあります。
これについては詳しく述べませんし、
そこまでやるべきとも言いませんが、
そういったシステムがあるからこそ、
大きなチェーンは安定して売上げを出し、
店数を増やしていけているという事実はあります。
具体的な手法については、インターネットでいくらでも検索できます。
簡単にできる無料ソフトなんてものも存在しているようです。
ぜひとも、チャレンジしてみてください。
なお、「時系列予測」も重要ですが、
立地要因分析による出店前の売上予測についても、
お忘れなきよう。
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「立地要因を分析して新規出店の予測をする」
というような概念として、お話してきました。
しかし、実は「売上予測」には、
まったくジャンルが異なる他のものもあるのです。
それが、「時系列売上予測」です。
すなわち、あるお店において、
「来月はいくら売れるのか」
ということを予測するもの。
むしろ、世の中の多くの人々にとっては、
「売上予測」といえばこちらの方が馴染みがあるかもしれません。
出店前に立地要因から売上予測をするのは、
経営者や店舗開発部員、調査担当者やコンサルタントでなければ、
ほとんど機会がないでしょう。
しかし、それぞれの店舗において、
「予算の作成」というのであれば、
店長職の方なら、ほとんど皆さん経験がおありでしょう。
それは、必ずしなければならない、
重要な仕事のひとつだからです。
例えば、少なくとも週ごとや日ごとについて、
どれくらい売上げが出るのかが分からなければ、
店舗スタッフのシフト調整などが難しい。
季節ものの商品があるならば、それに対して、
販促物にかけられる経費も出さなければいけません。
ですので、「今まで売上予算なんて立てたことがない」、
なんて言う店長は、まずいないはずです。
しかし、一方で重要なのは、
「どうやって予算を作成しているか」
ということです。
何もないところから作るということは、
ほとんどの場合しないでしょう。
「今年」の予算を作成しようとするならば、
「昨年」の売上実績を参考にして作りますよね。
例えば、こんな感じでしょうか。
今年の4月について予算を立てます。
昨年の売上げデータを見ると、
平日(月曜~木曜)の平均は20万円、
金曜および休前日が50万円、
土曜・日曜が30万円だったとしましょう。
それぞれ日数は、15日・4日・11日です。
では、この場合、今年の予算はどうしましょうか?
「昨年は、休前日に行ったキャンペーンが当たった。
しかし、今年もうまくいくとは限らないから、
ちょっと低い40万円にしておこう」
と考える店長Aもいれば、
それとは対照的に、
「昨年の平日は、何回も台風に襲われて散々だった。
今年はこういうことはないと考えて、
平日の平均は30万円にしておこう」
と考える店長Bもいるでしょう。
すると、今年の4月の予算は、
店長Aが790万円、
店長Bが980万円となります。
店長によって、200万円、
すなわち20%以上の差異が出てしまいました。
店長Aは慎重派で弱気、
店長Bは楽観的で強気で、
それぞれ個人の主観で立てられた売上予測は、
このように、だいぶ違ってきます。
大抵のチェーンの店舗では、こういった感覚重視で、
売上予算を作ることが多いようです。
あのマクドナルドでさえ、
今はともあれ少なくとも20年前までは、
そうやって売上予算を作っていました。
しかし、このように、お店の運営が店長頼みになってしまうと・・・・
チェーンとしては、非常に心許ないものです。
勿論、しっかりとした売上予測をできる店長を育てる方に、
大きな力をかけるということも、手のひとつです。
人材育成によって、質を高められるというのはあります。
しかし・・・・
基本的に、「個人」の資質によって大きく左右されるものを、
ちゃんとコントロールしきることは、きわめて難しいでしょう。
デキる人材ばかりが集まってくればいいですが、
当然、そうともいかないのが現実ですから。
一部の優秀な店長ばかりに頼ってしまうと、
企業としての安定はいつまでたっても図れません。
それに、人材育成には、巨額の投資と長い時間が必要です。
ある一定水準を満たすまでは必要不可欠なものですが、
どこまで、人材のクオリティを高めるかは、
経営者がしっかり判断しなければなりません。
では、どうしたらいいのでしょうか?
店長をやる人間個人の資質に左右されにくい、
「科学的」な予算の作り方、そのための予測手法は、
ないのでしょうか?
ということで、開発された方法の一つが、
「EPA法」という時系列予測方法です。
これはもともと経済企画庁(EPA)が開発した、
国のお墨付きのある手法です。
詳しい計算方法は、ここでは省略しますが、
考え方は次の通りです。
月次または四半期の売上を、
T・C・S・Iの4つの要素に分解して、
売上予測をします。
「T」とはトレンド(Trend)、つまり、傾向のことです。
売上が時間の経過とともに、
「上がっている」か「下がっている」か、
「ほとんど同じ状態」か、を判別します。
数式では、直線の式で表わします。
もし、上がっている傾向にあれば、
今年の売上は、去年より高い数値として予測するのです。
「C」は、
サイクル(Cyclical:循環)で、
3年ないし4年くらいの大きな周期的変動の要素を表します。
「S」は、シーズン(Seasonal:季節)で、
文字通り季節的な変動要素を表します。
季節指数と呼ばれているものとほとんど同じです。
例えば居酒屋などであれば、
歓送迎会のある3~4月や、年末年始は売上げが上がり、
一方で、2月などに閑散期が訪れたりしますよね。
こうした傾向はカラオケ店などでも見られますし、
クリーニング店では模様替えの季節に売上げが高まります。
このように、業種業態によって、
季節による上がり下がりの法則を見つけることです。
「I」は、イレギュラー(Irregular)で、
突発的、不規則に現れる要素を表します。
予測する場合は、この要素は使わないようにします。
すなわち、毎年低い傾向にある2月の売上げが、
去年だけ極端に増加していたとしても、
「今年も上がる可能性がある」とは考えないということです。
勿論、増加した原因が確実に明らかになっており、
今年もそれと同じ状況であると分かっているなら、
取り入れることは可能かもしれませんが・・・・
基本的には、そういう突発的なものは無視します。
以上の4つは、それぞれグラフで表すと、
次のようなイメージです。
こうした4つの観点から、データを入力するだけで、
来月や来年の売上げを予測するシステムは、
作ることが可能なのです。
一度作ってしまえば、その計算方法を知らなくても、
表計算ソフトで使える分析アプリを用いて、
誰でも簡単に予測できるものです。
ですから、店舗ごとにシステムを構築してしまえば、
店長が何人変わろうとどんな人であろうと、
精度が高い予算作成ができます。
ちなみに、以下が実際に私たちのクライアントが、
以前におこなった時系列予測と、実績値の差です。
これを見ると、いずれも誤差10%以内という、
非常に高い精度で予測できていることが分かります。
これほどの精度で、月ごとの予測ができると、
とても便利ですよね。
ただし、EPA法の難点は、月次データなら、
最低3年分は必要であるという点です。
また、人間が意図的に行うことなどはもちろん予測できませんし、
イレギュラーな出来事も予測できません。
しかし、先に書きましたように、
システムを一度作ってさえしまえば、
「誰にでも使える」という大きな利点を持っています。
そして、EPA法を応用して、時系列予測では、
売上げのみならず客数の予測や、
各商品別の出数の予測も扱います。
そういう予測ができれば、
発注ミスによる機会損失も防げますし、
在庫管理はとても楽になりますよね。
多くの大手コンビニやレストランチェーンには、
そういった予測を毎日自動的に行ってくれる仕組みがあります。
これについては詳しく述べませんし、
そこまでやるべきとも言いませんが、
そういったシステムがあるからこそ、
大きなチェーンは安定して売上げを出し、
店数を増やしていけているという事実はあります。
具体的な手法については、インターネットでいくらでも検索できます。
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ぜひとも、チャレンジしてみてください。
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立地要因分析による出店前の売上予測についても、
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SORB know-how series Ⅰ
自店に合った適正な家賃で物件をお探しでしょうか?
物件は園周辺までよく調べていらっしゃるでしょうか?
実は歩行者から見えない物件を選んでいないでしょうか?
ロードサイド物件の街路樹の怖さをご存知でしょうか?
FC本部の売上予測を鵜呑みになさっていないでしょうか?
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「長年バイブルとして使っていける」(飲食業)
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「自店の改装時には是非参考にしたい」(小売業)
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SORB know-how series Ⅱ
立地がわかれば店舗開発は難しくない
≪立地はこうやって理解する≫
【 目次 】
第1章 立地の常識に惑わされるな
第2章 プロが見る立地の視点
第3章 立地おもしろ入門
第4章 ロードサイド立地 プロの視点
第5章 統計データで商圏を知る
第6章 立地の用語
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SORB know-how series Ⅲ
●立地選びの教科書 店長になったら覚える立地の奥義
【 目次 】
第1章 立地の基本 TG・動線・交通量
第2章 PC・商圏・行動ベクトル
第3章 視界性・看板・建物構造
第4章 店改善・販促
第5章 競合etc
第6章 店舗開発
A4サイズ490ページ
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SORB know-how series Ⅳ
(重回帰分析の方法)
【 目次 】
1)「立地」を「数字」に変える売上予測.. 9
2)平均予測法、一番簡単な売上予測.. 17
3)売上予測の方法(1)、回転率法.. 25
4)売上予測の方法(2)キャッチ率法.. 34
5)売上予測の方法(3)市場シェア率法.. 43
6)売上予測の方法(4)、範囲限定法.. 53
7)明日はいくら売れるか時系列売上予測.. 61
8)比較法で計算する、売上予測の基本.. 69
9)本格的に売上予測をする、重回帰分析.. 85
10)重回帰分析による売上予測のやり方.. 95
11)重回帰分析の落とし穴.. 107
12)変数の作り方.. 122
A4サイズ 140ページ
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SORB know-how series Ⅴ
第1章 安全管理
第2章 お客様サービス
第3章 人の扱い方
第4章 タイムマネージメント
第5章 従業員/アルバイトの募集採用
第6章 衛生管理
第7章 事故防止
第8章 エネルギー管理
A4サイズ 239ページ
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既にお使いになっている方「旧バージョン」でのソフト電池はそのまま引き継ぎお使いになれます。
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色分けや統計項目の組合せを自分で変更した方は必ず
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★林原安徳自らが説明する「統計てきめん2プレミアの賢い使い方」
step1 最初の説明
step2 ソフト電池について
step3 分析はこんなに簡単
tep4 地点の検索 場所の移動の仕方
step5 色分布の設定とコピペの仕方
step6 比率を色分布で見ると大きな発見が
step7 統計項目を合計してから比率を表示
step8 地点検索から地点の編集を使う
step9 アンケート用地図と人口出力の方法
step10 ゼンリン電子地図帳Ziと連動できる
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・この物件で出店したら、いくら売れるだろう?
・この家賃で、収益は上がるだろうか?
・FC本部提示の売上予測と比較したい。
・社内で意見が割れているから、客観的に調べてほしい。
・売上不振だが、本来どのぐらい売れる立地なのだろう?
・事業計画立案のために売上予測が知りたい。
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御社の店舗開発は、売れる物件を探す時、
例えば以下のような質問に、
明確に答えられますでしょうか?
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どんなエリアならターゲットがたくさんいる?
そもそもターゲットはどんな人が何人いればいい?
物件の間口は?面積は?どれくらいの広さが必要?
駅からの距離は?商業施設からの距離は?
近いと家賃が高いけど、どのくらいまでなら、
離れても十分集客できる?
もし、
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「店舗開発のスピードが上がらない」
というお悩みがあるとしたら、それは、
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具体的で明確な基準、すなわち、
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簡単に言えば、
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「売上予測モデルとはどう違うのですか?」
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出店基準にプラスして、
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詳しい比較は、以下のようになっております。
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SORB know-how series Ⅱ
立地がわかれば店舗開発は難しくない
≪立地はこうやって理解する≫
【 目次 】
第1章 立地の常識に惑わされるな
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第4章 ロードサイド立地 プロの視点
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第6章 立地の用語
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SORB know-how series Ⅲ
●立地選びの教科書 店長になったら覚える立地の奥義
【 目次 】
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第2章 PC・商圏・行動ベクトル
第3章 視界性・看板・建物構造
第4章 店改善・販促
第5章 競合etc
第6章 店舗開発
A4サイズ490ページ
ソルブ設立22周年を記念して価格改定を行いました。
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SORB know-how series Ⅳ
(重回帰分析の方法)
【 目次 】
1)「立地」を「数字」に変える売上予測.. 9
2)平均予測法、一番簡単な売上予測.. 17
3)売上予測の方法(1)、回転率法.. 25
4)売上予測の方法(2)キャッチ率法.. 34
5)売上予測の方法(3)市場シェア率法.. 43
6)売上予測の方法(4)、範囲限定法.. 53
7)明日はいくら売れるか時系列売上予測.. 61
8)比較法で計算する、売上予測の基本.. 69
9)本格的に売上予測をする、重回帰分析.. 85
10)重回帰分析による売上予測のやり方.. 95
11)重回帰分析の落とし穴.. 107
12)変数の作り方.. 122
A4サイズ 140ページ
価格 32,400円(税込):ダウンロード版
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2,890円を追加いただくと製本版をお届けします(税込・送料込み)。
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―――――――――――――――――――――――――――――――――――
SORB know-how series Ⅴ
第1章 安全管理
第2章 お客様サービス
第3章 人の扱い方
第4章 タイムマネージメント
第5章 従業員/アルバイトの募集採用
第6章 衛生管理
第7章 事故防止
第8章 エネルギー管理
A4サイズ 239ページ
価格 9,720円(税込):ダウンロード版
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・ビジネスを展開するエリアの住民特性や商業ポテンシャル、
将来性などを数値で把握して、盤石な経営判断に!
・豊富な統計指標で、商圏・診療圏の規模と質を把握して、
開業立地選定の精度をアップ!
・折込み広告やポスティングなど、各種プロモーションの
ターゲット選定を精緻におこない費用対効果をアップ!
・FC加盟店の開発や不動産の法人営業、さらには広告代理業など、
各種コンサルティングのプレゼン資料作成に!
機能について詳しい説明はこちら!
初めてお使いになる方はインストール後、
「7日間」に限り、無料で体験利用できます。
※ただし、本システムの起動には、昭文社製スーパーマップルデジタルがインストールされている必要があります。
昭文社製スーパーマップルデジタルの入手先はこちら。
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【もう少し体験利用を継続したい方へ】
ソフト電池(1ヶ月・3ヶ月・半年・1年・3年)を充電すると、
体験利用を延長することができます。
これは、何回でも、いつでもできます。
体験利用の継続申込書ダウンロードはこちら。
じっくり納得いくまで、ご体験ください。
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【旧バージョンをお使いになっている方へ】
既にお使いになっている方「旧バージョン」でのソフト電池はそのまま引き継ぎお使いになれます。
詳細なダウンロード方法や注意点等はこちらをご参照ください。
色分けや統計項目の組合せを自分で変更した方は必ず
-> 設定などを引き継ぐ方法は、こちら。
をお読みください。
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※ただし、本システムの起動には、昭文社製スーパーマップルデジタルがインストールされている必要があります。
昭文社製スーパーマップルデジタルの入手先はこちら。
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★林原安徳自らが説明する「統計てきめん2プレミアの賢い使い方」
step1 最初の説明
step2 ソフト電池について
step3 分析はこんなに簡単
tep4 地点の検索 場所の移動の仕方
step5 色分布の設定とコピペの仕方
step6 比率を色分布で見ると大きな発見が
step7 統計項目を合計してから比率を表示
step8 地点検索から地点の編集を使う
step9 アンケート用地図と人口出力の方法
step10 ゼンリン電子地図帳Ziと連動できる
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
・この物件で出店したら、いくら売れるだろう?
・この家賃で、収益は上がるだろうか?
・FC本部提示の売上予測と比較したい。
・社内で意見が割れているから、客観的に調べてほしい。
・売上不振だが、本来どのぐらい売れる立地なのだろう?
・事業計画立案のために売上予測が知りたい。
・融資を受けるための資料にしたい。
↓ ↓ ↓
この調査で解決!
弊社専任スタッフが、ご依頼物件の立地と商圏を客観的に
実査(実地調査)・分析し、報告書を作成いたします。
物件によっては、立地改善方法の提案や、看板設置の
ベストポイントのアドバイスなどを記載することも可能です。
売上予測・立地調査レポートの詳細はこちら!
カフェ・居酒屋・ラーメン店などの飲食店や、
スーパー・コンビニ・書店などの小売店、
美容室・接骨院・カラオケ・ゲームセンターなどのサービス業店など、
幅広い業種業態に対応し、様々な企業様にご利用いただいております。
ショップビジネスである限り、立地と「無関係」であることはありません。
どんな業種業態でも、まずはお気軽にご相談ください。
→こちら
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
立地判定・売上予測の担当者に代わって、
弊社が貴社チェーン店舗展開に欠かせない、
高精度な売上予測モデルをお作りします。
いつまで“勘と経験"だけに頼った店舗開発をしていきますか?
→◎高精度な売上予測モデルがあれば、店舗展開は確実に前進します。
高精度な売上予測モデルは、誰にでも作れるわけではありません。
→◎独自の売上予測理論SORBICSとスペシャリストである専門のスタッフと共に、
短期間・お手頃価格で、高精度な予測モデルをお作りします。
具体的なモデルの概要や、作成方法、料金や期間等は、
ご面談ののち、企業様ごとに企画・ご提案させていただきます。
まずは、お問い合わせください。
→こちら
(※)原則として、同一ブランドで、
「30店舗以上経営されているチェーン企業様」
を対象とさせていただいております。
→こちら
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
【繁盛する物件を見つける『立地と商圏基準書』お作りします】/h>
御社の店舗開発は、売れる物件を探す時、
例えば以下のような質問に、
明確に答えられますでしょうか?
周辺人口は半径何kmで何人以上いればいい?
どんなエリアならターゲットがたくさんいる?
そもそもターゲットはどんな人が何人いればいい?
物件の間口は?面積は?どれくらいの広さが必要?
駅からの距離は?商業施設からの距離は?
近いと家賃が高いけど、どのくらいまでなら、
離れても十分集客できる?
もし、
「なかなか良い物件が見つからない」
「店舗開発のスピードが上がらない」
というお悩みがあるとしたら、それは、
「どんな物件を探したら良いかの、
具体的で明確な基準、すなわち、
『出店基準書』が作られていない」
ということが理由かもしれません。
簡単に言えば、
「どんな物件を探したらいいのか」
が曖昧で、ちゃんと分からないまま、
物件を探し続けているのです。
それでは、店舗開発が上手くいくはずがありません。
繁盛するお店を、どんどん数多く、
そして早く出店していけるようになるための、
必要不可欠なツールが、
「カスタマイズされた出店基準書」です。
一般的なお店なら・・・・
普通の飲食店なら・・・・
という一辺倒な考え方に囚われず、
「御社の業態が繁盛するために大切なポイント」
を見つけ出し、基準作りをいたします。
これからお店を増やしていこうとお考えで、
まだ「しっかりとした基準」をお持ちでない企業様は、
ぜひ一度ご検討ください。
お見積りのご依頼・お問い合わせはこちら
なお、
「売上予測モデルとはどう違うのですか?」
と聞かれることがあります。
「売上予測モデル」は『出店基準書』の内容を網羅しています。
出店基準にプラスして、
高精度な売上予測までできるのが、
「売上予測モデル」です。
詳しい比較は、以下のようになっております。
「売上予測のシステムは作りたいけど、
予算が無くてそこまでは出せない」
「けれども出店はしっかりしたいから、
その基準となる指標は作りたい」
そうお考えの企業様には、
『出店基準書』がオススメとなっております。
お問い合わせはこちら
またはお電話でご連絡ください。
048-711-7195
詳しいお見積りをお作りいたします。
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
立地がわかれば店舗開発は難しくない
≪立地はこうやって理解する≫
【 目次 】
第1章 立地の常識に惑わされるな
第2章 プロが見る立地の視点
第3章 立地おもしろ入門
第4章 ロードサイド立地 プロの視点
第5章 統計データで商圏を知る
第6章 立地の用語
A4サイズ 134ページ
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SORB know-how series Ⅲ
●立地選びの教科書 店長になったら覚える立地の奥義
【 目次 】
第1章 立地の基本 TG・動線・交通量
第2章 PC・商圏・行動ベクトル
第3章 視界性・看板・建物構造
第4章 店改善・販促
第5章 競合etc
第6章 店舗開発
A4サイズ490ページ
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SORB know-how series Ⅳ
(重回帰分析の方法)
【 目次 】
1)「立地」を「数字」に変える売上予測.. 9
2)平均予測法、一番簡単な売上予測.. 17
3)売上予測の方法(1)、回転率法.. 25
4)売上予測の方法(2)キャッチ率法.. 34
5)売上予測の方法(3)市場シェア率法.. 43
6)売上予測の方法(4)、範囲限定法.. 53
7)明日はいくら売れるか時系列売上予測.. 61
8)比較法で計算する、売上予測の基本.. 69
9)本格的に売上予測をする、重回帰分析.. 85
10)重回帰分析による売上予測のやり方.. 95
11)重回帰分析の落とし穴.. 107
12)変数の作り方.. 122
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SORB know-how series Ⅴ
第1章 安全管理
第2章 お客様サービス
第3章 人の扱い方
第4章 タイムマネージメント
第5章 従業員/アルバイトの募集採用
第6章 衛生管理
第7章 事故防止
第8章 エネルギー管理
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開業立地選定の精度をアップ!
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ターゲット選定を精緻におこない費用対効果をアップ!
・FC加盟店の開発や不動産の法人営業、さらには広告代理業など、
各種コンサルティングのプレゼン資料作成に!
機能について詳しい説明はこちら!
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step1 最初の説明
step2 ソフト電池について
step3 分析はこんなに簡単
tep4 地点の検索 場所の移動の仕方
step5 色分布の設定とコピペの仕方
step6 比率を色分布で見ると大きな発見が
step7 統計項目を合計してから比率を表示
step8 地点検索から地点の編集を使う
step9 アンケート用地図と人口出力の方法
step10 ゼンリン電子地図帳Ziと連動できる
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・この物件で出店したら、いくら売れるだろう?
・この家賃で、収益は上がるだろうか?
・FC本部提示の売上予測と比較したい。
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・売上不振だが、本来どのぐらい売れる立地なのだろう?
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スーパー・コンビニ・書店などの小売店、
美容室・接骨院・カラオケ・ゲームセンターなどのサービス業店など、
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御社の店舗開発は、売れる物件を探す時、
例えば以下のような質問に、
明確に答えられますでしょうか?
周辺人口は半径何kmで何人以上いればいい?
どんなエリアならターゲットがたくさんいる?
そもそもターゲットはどんな人が何人いればいい?
物件の間口は?面積は?どれくらいの広さが必要?
駅からの距離は?商業施設からの距離は?
近いと家賃が高いけど、どのくらいまでなら、
離れても十分集客できる?
もし、
「なかなか良い物件が見つからない」
「店舗開発のスピードが上がらない」
というお悩みがあるとしたら、それは、
「どんな物件を探したら良いかの、
具体的で明確な基準、すなわち、
『出店基準書』が作られていない」
ということが理由かもしれません。
簡単に言えば、
「どんな物件を探したらいいのか」
が曖昧で、ちゃんと分からないまま、
物件を探し続けているのです。
それでは、店舗開発が上手くいくはずがありません。
繁盛するお店を、どんどん数多く、
そして早く出店していけるようになるための、
必要不可欠なツールが、
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一般的なお店なら・・・・
普通の飲食店なら・・・・
という一辺倒な考え方に囚われず、
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なお、
「売上予測モデルとはどう違うのですか?」
と聞かれることがあります。
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予算が無くてそこまでは出せない」
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(重回帰分析の方法)
【 目次 】
1)「立地」を「数字」に変える売上予測.. 9
2)平均予測法、一番簡単な売上予測.. 17
3)売上予測の方法(1)、回転率法.. 25
4)売上予測の方法(2)キャッチ率法.. 34
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6)売上予測の方法(4)、範囲限定法.. 53
7)明日はいくら売れるか時系列売上予測.. 61
8)比較法で計算する、売上予測の基本.. 69
9)本格的に売上予測をする、重回帰分析.. 85
10)重回帰分析による売上予測のやり方.. 95
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12)変数の作り方.. 122
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第1章 安全管理
第2章 お客様サービス
第3章 人の扱い方
第4章 タイムマネージメント
第5章 従業員/アルバイトの募集採用
第6章 衛生管理
第7章 事故防止
第8章 エネルギー管理
A4サイズ 239ページ
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step6 比率を色分布で見ると大きな発見が
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step9 アンケート用地図と人口出力の方法
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実査(実地調査)・分析し、報告書を作成いたします。
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※ただし、本システムの起動には、昭文社製スーパーマップルデジタルがインストールされている必要があります。
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★林原安徳自らが説明する「統計てきめん2プレミアの賢い使い方」
step1 最初の説明
step2 ソフト電池について
step3 分析はこんなに簡単
tep4 地点の検索 場所の移動の仕方
step5 色分布の設定とコピペの仕方
step6 比率を色分布で見ると大きな発見が
step7 統計項目を合計してから比率を表示
step8 地点検索から地点の編集を使う
step9 アンケート用地図と人口出力の方法
step10 ゼンリン電子地図帳Ziと連動できる
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・この物件で出店したら、いくら売れるだろう?
・この家賃で、収益は上がるだろうか?
・FC本部提示の売上予測と比較したい。
・社内で意見が割れているから、客観的に調べてほしい。
・売上不振だが、本来どのぐらい売れる立地なのだろう?
・事業計画立案のために売上予測が知りたい。
・融資を受けるための資料にしたい。
↓ ↓ ↓
この調査で解決!
弊社専任スタッフが、ご依頼物件の立地と商圏を客観的に
実査(実地調査)・分析し、報告書を作成いたします。
物件によっては、立地改善方法の提案や、看板設置の
ベストポイントのアドバイスなどを記載することも可能です。
売上予測・立地調査レポートの詳細はこちら!
カフェ・居酒屋・ラーメン店などの飲食店や、
スーパー・コンビニ・書店などの小売店、
美容室・接骨院・カラオケ・ゲームセンターなどのサービス業店など、
幅広い業種業態に対応し、様々な企業様にご利用いただいております。
ショップビジネスである限り、立地と「無関係」であることはありません。
どんな業種業態でも、まずはお気軽にご相談ください。
→こちら
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
立地判定・売上予測の担当者に代わって、
弊社が貴社チェーン店舗展開に欠かせない、
高精度な売上予測モデルをお作りします。
いつまで“勘と経験"だけに頼った店舗開発をしていきますか?
→◎高精度な売上予測モデルがあれば、店舗展開は確実に前進します。
高精度な売上予測モデルは、誰にでも作れるわけではありません。
→◎独自の売上予測理論SORBICSとスペシャリストである専門のスタッフと共に、
短期間・お手頃価格で、高精度な予測モデルをお作りします。
具体的なモデルの概要や、作成方法、料金や期間等は、
ご面談ののち、企業様ごとに企画・ご提案させていただきます。
まずは、お問い合わせください。
→こちら
(※)原則として、同一ブランドで、
「30店舗以上経営されているチェーン企業様」
を対象とさせていただいております。
→こちら
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
【繁盛する物件を見つける『立地と商圏基準書』お作りします】/h>
御社の店舗開発は、売れる物件を探す時、
例えば以下のような質問に、
明確に答えられますでしょうか?
周辺人口は半径何kmで何人以上いればいい?
どんなエリアならターゲットがたくさんいる?
そもそもターゲットはどんな人が何人いればいい?
物件の間口は?面積は?どれくらいの広さが必要?
駅からの距離は?商業施設からの距離は?
近いと家賃が高いけど、どのくらいまでなら、
離れても十分集客できる?
もし、
「なかなか良い物件が見つからない」
「店舗開発のスピードが上がらない」
というお悩みがあるとしたら、それは、
「どんな物件を探したら良いかの、
具体的で明確な基準、すなわち、
『出店基準書』が作られていない」
ということが理由かもしれません。
簡単に言えば、
「どんな物件を探したらいいのか」
が曖昧で、ちゃんと分からないまま、
物件を探し続けているのです。
それでは、店舗開発が上手くいくはずがありません。
繁盛するお店を、どんどん数多く、
そして早く出店していけるようになるための、
必要不可欠なツールが、
「カスタマイズされた出店基準書」です。
一般的なお店なら・・・・
普通の飲食店なら・・・・
という一辺倒な考え方に囚われず、
「御社の業態が繁盛するために大切なポイント」
を見つけ出し、基準作りをいたします。
これからお店を増やしていこうとお考えで、
まだ「しっかりとした基準」をお持ちでない企業様は、
ぜひ一度ご検討ください。
お見積りのご依頼・お問い合わせはこちら
なお、
「売上予測モデルとはどう違うのですか?」
と聞かれることがあります。
「売上予測モデル」は『出店基準書』の内容を網羅しています。
出店基準にプラスして、
高精度な売上予測までできるのが、
「売上予測モデル」です。
詳しい比較は、以下のようになっております。
「売上予測のシステムは作りたいけど、
予算が無くてそこまでは出せない」
「けれども出店はしっかりしたいから、
その基準となる指標は作りたい」
そうお考えの企業様には、
『出店基準書』がオススメとなっております。
お問い合わせはこちら
またはお電話でご連絡ください。
048-711-7195
詳しいお見積りをお作りいたします。
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17年12月04日 11:32:00
Posted by: sorb